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鲍鱼壳可以煲汤吗? 鲍鱼壳可以反复煲汤人能喝吗

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鲍鱼壳可以煲汤吗?

鲍鱼壳可以反复煲汤人能喝吗

  鲍鱼壳可以反复煲汤人能喝的。

  具备清热去火的作用,我们能够将生蚝的壳清洗砸碎用于熬汤,吃的情况下捞起来鲍鱼壳,熬汤的鲍鱼壳能够反复应用。

鲍鱼壳可以煲汤吗?

  鲍鱼壳可以清洗干净后直接炖汤。

  鲍鱼壳是一味中药,被叫做石决明,可以洗干净后与食材一起煲汤,有清热平肝的作用,鲍鱼壳的营养元素是比较高的,所以鲍鱼壳可以清洗干净后直接炖汤,但是鲍鱼壳作为一味中药,服用的时候也要适量,最好不要吃太多。

鲍鱼壳怎样煲汤的

  可以和鸡肉一起煲成鲍鱼壳鸡汤。

  具体步骤:

  主料:鲍鱼4个

  辅料:鸡半个、骨头250g、莲子20g、红枣8个、沙参10g、玉竹10g

  1、把鲍鱼肉和壳分离出来,鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠,把肠扔掉,将壳上的泥清洗干净,鲍鱼肉加少许盐揉抓,再用清水清洗干净沥干水。

  2、鸡剥皮斩大件。

  3、猪骨清洗干净。

  4、莲子,红枣,沙参,玉竹浸泡洗净。

  5、将鸡,鲍鱼,骨头焯一下水,去去泡沫。

  6、所有材料倒进汤锅倒入适量的水煲2个小时即可。

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