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吃柿子的禁忌是什么意思 柿子和菠菜能一起吃吗

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吃柿子的禁忌是什么意思

柿子和菠菜能一起吃吗

  柿子和菠菜能一起吃的。

  菠菜和柿子能一起吃,不会有危害。两者的营养成分并没有冲突的地方,一起吃就不会造成不良反应。

吃柿子的禁忌是什么意思

  不吃柿皮

  柿子中的大部分鞣酸在皮肤中,当柿子脱涩时,不可能去除其中所有的鞣酸,如果把柿皮一起吃,就更容易形成胃柿石。

  不和螃蟹同食

  柿子和螃蟹是寒性食物,如果一起吃,最有可能伤害脾胃。

  此外蟹体富含蛋白质,将两者一起食用后,螃蟹中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,鞣酸在胃中凝固,形成不易消化吸收的团块,导致腹痛、呕吐或腹泻等食物中毒。

  不能和酒同食

  柿子性冷,酒热,酒精会刺激肠道分泌增加,柿子中的鞣酸遇胃液会形成粘稠物质,容易与纤维素形成团块,形成凝块。

  这种物质难以消化和排泄,随着时间的推移会引起肠梗阻。

吃柿子的12个禁忌是什么?

  1、没有熟透的柿子尽量别吃。

   2、空腹时不宜食柿,因为柿子本身含有大星的酸,如果肚子没有其他食品,直接吃柿子等于直接喝酸下去了。

  这样容易形成胃柿石。

  可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。

  过度劳累、疲乏时也不宜吃柿子。

   5、柿子和海带等海味不要同吃,否则容易导致胃肠道不适。

  因为海带还有大量的钙离子,和柿子里的鞣酸灰反应,容易影响某些营养成分的消化吸收。

   6、柿子和章鱼不能一起食用,否则损肠胃易致腹泻。

  因为柿子性寒,而章鱼气味甘,咸寒,其药性冷而不泄,可养血益气。

  所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

   7、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及、胃大部切除者不要吃柿子。

  因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

  如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

   9、不宜与酸菜、黑枣同食。

   10、食柿子前后不可食醋。

   12、有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

  因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,再熟的柿子其中的鞣酸也很高,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

  吃完柿子,有条件的务必要刷牙,如果条件不允许,可以进行漱口洗刷,因为柿子里面的酸容易损坏牙齿。

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