鲍鱼带壳冷冻还是去壳冷冻好吃？答案是鲍鱼带壳冷冻好的。关于鲍鱼带壳冷冻还是去壳冷冻好吃以及鲍鱼带壳冷冻还是去壳冷冻好吃，鲍鱼带壳冷冻还是去壳冷冻好呢，鲍鱼是带壳冷冻好还是不带壳，鲍鱼能带壳冷冻吗，鲍鱼急冻要带壳吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

处理好的鲍鱼可以放速冻保存吗

　　可以的，处理好的鲍鱼可以放速冻保存的。

　　鲍鱼洗干净之后是可以冷冻保存的。

　　鲍鱼买来之后是可以通过冷冻保存，而且冷冻保存时间比较久，可以保存3到6个月，但是冷冻保存会影响使原味流失，影响口感，吃起来没有新鲜的好吃。

　　所以不建议冷冻保存，最好是吃新鲜的，如果一次吃不完，可以把清洗干净的鲍鱼用保鲜膜密封放入冰冻室冰冻，然后尽快食用，以免影响口感。

鲍鱼带壳冷冻还是去壳冷冻好吃

　　鲍鱼带壳冷冻好。

　　鲍鱼带壳冷冻可以更好的保留鲍鱼的鲜味，减少其肉质受冷冻的影响，而且带壳的鲍鱼营养价值可以得到更好的保留，但是鲍鱼最好不要长时间的冷冻，长期冷冻状态下鲍鱼的口感会受到影响，营养价值也会降低，可以的话最好是吃新鲜的。

鲍鱼是杀了冷冻还是直接冷冻好 鲍鱼是杀了冷冻更好吗

　　1、都可以，但是一般建议直接冷冻。

　　 2、鲍鱼存放在冷冻箱中保存无论是杀了冷冻还是直接冷冻都是可以的，只是一般建议将鲍鱼直接冷冻，这是因为鲍鱼肉外有一个甲壳，若是杀了冷冻的话，鲍鱼肉容易与空气中的细菌等微生物接触，保存的时间会较短，直接冷冻的话会在最大程度上保留鲍鱼的营养成分，延长保存时间。