土茯苓五指毛桃汤的功效与作用 五指毛桃可以天天泡水喝吗
土茯苓五指毛桃汤的功效与作用?答案是一般五指毛桃土茯苓汤不会有酸味的。关于土茯苓五指毛桃汤的功效与作用以及土茯苓五指毛桃汤的功效与作用,五指毛桃汤怎么会发酸,五指毛桃汤会有点酸吗,五指毛桃汤有点酸味,五指毛桃汤为什么是酸的等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:
五指毛桃可以天天泡水喝吗
五指毛桃不可以天天泡水喝的。
五指毛桃一般不能天天煮水喝,以免引起营养不良、腹泻、腹痛等不良反应。五指毛桃中含有较为丰富的氨基酸、有机酸等微量元素,以及蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,适量食用可以为机体提供营养,促进新陈代谢。但如果天天用五指毛桃煮水喝,可能会导致机体内的部分营养缺失,从而出现营养不良的情况。
土茯苓五指毛桃汤的功效与作用
一般五指毛桃土茯苓汤不会有酸味。
用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味,食味甚佳。
一般采用其根部,三年以上的五指毛桃,其椰奶味道浓郁,也被誉为五指牛奶。
市面上,也有模仿其根部颜色的假货,或是熏过硫磺的五指毛桃,需要咱们自己辨认清楚再买。
五指毛桃土茯苓煲汤的做法大全
五指毛桃又称之为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰奶的香味。
五指毛桃又名南芪缘于,其同有黄芪的健脾、补气之功,虽补气之功效相对于黄芪有所不及,但性味甘平,对于广大岭南地区季节气候特点,五指毛桃因为没有北芪的温燥,更适合岭南地区人们的日常养生。
材料(3~4人份):
五指毛桃50克、土茯苓30克、红枣(去核)2颗、龙骨250克。
做法:
将五指毛桃、土茯苓洗净后,用水浸泡30分钟;
然后与龙骨、红枣一并放入砂锅中,先大火烧开后,剔除上层泡沫,然后转小火煲1.5小时左右,加入适量盐即可。
功效:
五指毛桃:又名五爪毛桃、土黄芪、南芪等。
在中医一般以根部入药,《中华药典》中指出,五指毛桃味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
同时,现代药理研究显示,五指毛桃中含有补骨脂素,具有抗菌、抗肿瘤和免疫调节等作用,因此,日常饮用五指毛桃汤有增强免疫力的作用。
土茯苓:性甘、平。
有解毒、除湿,通利关节的功效。
药理研究,该药有明显利尿、镇痛,且对多种细菌有抑制作用。
五指毛桃与土茯苓合而为汤,有健脾胃、祛湿困、壮腰骨的功效。
此汤大人、小孩均可饮用。
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