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螃蟹蒸熟放冰箱第二天能吃吗

　　螃蟹蒸熟放冰箱第二天能吃的。

　　如果是死蟹，一般不能吃，如果螃蟹鲜活，一般可以吃，但建议尽快吃。

螃蟹蒸熟了放冰箱第二天还能吃吗

　　没有变质可以吃。

　　冰箱的低温环境会抑制微生物和细菌的生长，如果保存得当，第二天螃蟹还没有变质，没有出现异味或者变色的现象，加热后是可以吃的。

　　如果螃蟹已经变质了，有异味了，那么久不能吃了，否则可能会出现呕吐、腹泻、食物中毒等情况。

螃蟹蒸熟了放冰箱保鲜第二天可以吃吗

　　没变质时，还能吃，若已变质或有异味，一般不能吃。

　　螃蟹蒸熟之后放在冰箱当中，若是放在冷冻或冷藏室里得到良好保存，通常并不会导致当中的蟹肉发生变质，隔夜了还是能吃的。

　　但在吃的时候需要重新高温加热，能杀灭细菌等微生物，然后再进行食用。

　　如果保存不当，比如冰箱功能不好，可能会使蟹肉变质或者是有异味，且在低温状态下也容易滋生细菌，不能吃。

　　保存螃蟹之存放小提示：

　　（1）螃蟹能当天吃完最好，不管是否保存得当，过夜后的螃蟹都会丧失口感和一部分营养，吃着不好吃也不划算。

　　（2）螃蟹存放时可以适量加入少许花椒在袋子内，花椒的气味可以有效驱虫菌，大大降低腐烂可能性。

　　（3）螃蟹存放时尽量用保鲜盒或保鲜袋密封保存，避免冰箱抽干螃蟹水分或外部细菌进入感染，这一步是长时间保存的关键，当然冷藏室的话建议隔天一定要吃完，冷冻室可以适当多放2-3天，但是也建议能尽早吃最好。