生板栗煮多长时间可以煮熟吃 生板栗可以吃吗
生板栗煮多长时间可以煮熟吃?答案是15~20分钟的。关于生板栗煮多长时间可以煮熟吃以及生板栗煮多长时间可以煮熟吃,生板栗煮多长时间可以煮熟啊,生板栗要煮多长时间才能煮熟,生板栗煮几分钟能熟,生板栗要煮多长时间能熟等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:
生板栗可以吃吗
可以的,生板栗可以吃的。
生板栗一般是可以吃,但是要控制好量。
板栗的营养价值高于粮食,含有丰富的维生素B1、B2,适量的吃一些具有健脾胃和补肾强心的作用,但是生板栗不建议吃的太多,否则有可能会引起消化不良,
出现腹痛、腹胀、腹泻等症状,所以要适量而止。一般可以选择在两餐之间进食生板栗,不要在饭后大量吃,因为板栗当中含有淀粉比较多,容易导致热量摄入超标,引起身体肥胖。
平时要注意合理饮食,可以吃富含维生素和蛋白质的食物,有利于身体健康。
生板栗煮多长时间可以煮熟吃
15~20分钟。
生板栗富含水分,吃起来的质地较脆甜,而煮熟的板栗口感较为粉糯香甜,所以很多人会把生板栗煮熟后再食用。
而生板栗煮多长时间能熟和板栗的量以及的烹煮方式有关,如果板栗个头较大,并且煮的量较多的话,通常需要煮20分钟以上才能熟,建议用密封性较好的高压锅来煮大个生板栗;而如果生板栗个头较小,并且量不多的话,可以用普通锅加水直接煮,煮15~20分钟即可熟透。
生栗子煮多久能熟
水煮板栗比生板栗吃起来味道更香,比炒板栗的吃起来更健康。
因此,煮板栗是家庭比较常见的一种吃法。
那么,板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样。
1、普通水煮法
板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。
做法:板栗1000g,清水适量。
放入锅内,加上末过栗子面较多的水。
用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟。
煮到板栗熟了,关火,焖一段时间。
俗话说:七分熟,三分捂就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂。
2、高压锅煮法
把栗子放在高压锅里,不要放得太多,略微放点水,时间大概30—40分钟左右。
做法:板栗1000g,清水适量。
板栗洗净放进电压力锅内胆中。
加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟。
然后开盖即可食用。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。
2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮。
3、同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味。
家庭煮板栗的做法
挑选板栗:板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗,看起来发亮,一般情况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异根据不同人的口味进行选择。
切小口:用刀在每个板栗上面切一个小口,这样既可以节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮。
上锅煮:将板栗倒入锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味。
剥壳去皮:煮好的板栗放入凉水后,马上捞出,尽快去其壳和皮,这时候比较容易,干了之后就不好剥了。
享受美味:剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱,烧汤的时候加几个进去,也是非常美味的。
小贴士
其实,直接用水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。
如果对口感比较讲究的,建议蒸或炒。
比如炒板栗比煮的更好吃:用刀在每个栗子上切一刀,注意切开侧面皮的三分之二即可,然后在锅中加入一点食用油,放进栗子小火炒,逐渐听见噼啪声,慢火炒到可闻见栗子香(约15分钟左右),尝尝。
炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了
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