螃蟹都有什么营养价值？答案是螃蟹肉质饱满，口感鲜嫩，在螃蟹肉质中含有大量的蛋白质、矿物质以及微量元素，而且蟹肉中的脂肪和糖类物质含量比较少，因此，螃蟹肉是名副其实的高蛋白、低脂肪、低糖食物，适合滋补的。关于螃蟹都有什么营养价值以及螃蟹都有什么营养价值，螃蟹都有什么营养成分，螃蟹都有什么营养和功效，螃蟹都有什么营养物质，螃蟹有什么营养价值什么好处等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

扁蟹的营养价值高吗

　　高的，扁蟹的营养价值高的。

　　而且扁蟹的蟹黄中的胆固醇含量是比较高的,含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素等等,适量食用有补钙的效果,因此,对于人的身体是有好处的。

螃蟹都有什么营养价值

　　螃蟹肉质饱满，口感鲜嫩，在螃蟹肉质中含有大量的蛋白质、矿物质以及微量元素，而且蟹肉中的脂肪和糖类物质含量比较少，因此，螃蟹肉是名副其实的高蛋白、低脂肪、低糖食物，适合滋补。

　　螃蟹中分别含有蟹黄和蟹膏，蟹黄和蟹膏中都含有一些脂肪，但是螃蟹的脂肪和陆生动物的脂肪不一样，螃蟹的脂肪主要是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的作用。

螃蟹有什么营养价值

　　清热解毒，养筋活血，强身健体。

　　包括大闸蟹、梭子蟹等。

　　，味道鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质、钙和锌，以及较多的铁和维生素，具有清热解毒、养筋活血、强身健体的功效。

　　1.清热解毒:螃蟹性寒咸，归肝胃经。

　　具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝养阴、补胃液等功效。

　　主要是散热，治胃气，调筋通脉，促进消化。

　　螃蟹中含有精氨酸，可以参与体内的能量代谢。

　　适量吃螃蟹可以促进身体的能量平衡，起到很好的排出体内毒素的作用。

　　2.养筋活血:螃蟹具有养筋活血、疏通经络、养骨补髓等功效。

　　对损伤、淤血、腰腿痛、风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用，适用于跌打损伤、骨折人群。

　　3.增强体质:螃蟹含有丰富的蛋白质和人体必需的营养物质，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A和B等。

　　，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复和合成，增强体质。