螃蟹里的寄生虫蒸多久会死掉？答案是15分钟以上的。关于螃蟹里的寄生虫蒸多久会死掉以及螃蟹里的寄生虫蒸多久会死掉，螃蟹里的寄生虫蒸多久会死去，大闸蟹里的寄生虫蒸多久会死，螃蟹体内的寄生虫多久可以蒸熟，螃蟹蒸多久没有寄生虫等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

螃蟹的寄生虫能蒸死吗

　　能的，螃蟹的寄生虫能蒸死的。

　　时间足够的话能杀死。

　　螃蟹做为一种水生动物，在生长过程中是很容易受到寄生虫感染的，而这些寄生虫随着胃肠道进入人体内部的，有可能会对健康造成危害，但由于这些寄生虫不耐高温，因此螃蟹经过高温蒸制的话，一般都可以将其杀灭。

　　只不过需注意的是，杀灭寄生虫是需要一定时间的，因此螃蟹在蒸制的时候，一定要待其完全熟透，才可以杀死大闸蟹体内的寄生虫。

螃蟹里的寄生虫蒸多久会死掉

　　15分钟以上。

　　大闸蟹常年生活在水中，以各种藻类以及微生物为食，身体内难免会携带一些寄生虫，一般情况下寄生虫在70℃左右，几分钟就可以杀灭，而蒸螃蟹的时候已经远超过了100℃，但为了防止有个别寄生虫残留，建议还是将螃蟹蒸15分钟以上。

　　连续高温加热15分钟后，基本上螃蟹里含有的寄生虫都会被杀灭，个别个头较大的螃蟹还可以适当延长蒸制时间，以免没被杀死的寄生虫危害身体健康，被感染寄生虫的话可能会出现皮疹、现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等不适症状。

螃蟹蒸多长时间能把肺吸虫杀死

　　 我们都知道，螃蟹是生活中比较受欢迎的一种食物，它的做法是有一定讲究的，一般只能吃活的，死螃蟹是不能吃的。

　　螃蟹里面都会有肺吸虫等寄生虫，那么螃蟹蒸多久能把肺吸虫杀死呢？下面让我们具体来看看吧！

螃蟹蒸多长时间能把肺吸虫杀死

　　 建议蒸15分钟以上。

　　 海蟹和河蟹都在水中生长，很容易被诸如肺吸虫等寄生虫寄生。

　　寄生虫不耐高温。

　　用锅蒸螃蟹15分钟可以完全杀死螃蟹中的寄生虫。

　　15分钟不是太长，螃蟹散发着美味的味道。

　　 蒸的螃蟹应蒸15分钟。

　　如果蒸煮时间太短，您将不会杀死螃蟹中的寄生虫，并且不会煮熟螃蟹。

　　如果蒸的时间太长，您可能会担心蟹肉变老并且味道变硬。

　　15分钟是蒸蟹的最佳时间。

　　 建议：对于两两以上的蟹，将每两蒸的蒸煮时间增加2分钟。

蒸螃蟹的具体方法

　　 1、蒸螃蟹的方法很简单，但是在蒸螃蟹之前，必须仔细清洁螃蟹。

　　不仅必须在流水下冲洗大闸蟹，而且还必须用刷子刷洗蟹腿根部的所有污垢。

　　提起其肚脐的盖子并擦洗，然后用流水冲洗。

　　 2、清洁螃蟹时最好戴手套，以免被螃蟹咬伤。

　　螃蟹洗净后，可以直接在蒸锅中蒸熟。

　　煮沸后，继续蒸10-15分钟以蒸锅中的螃蟹。

　　它是煮熟的，但是当您开始将螃蟹放入锅中时，请用力按盖子以防止其在加热后耗尽。

　　 3、在蒸螃蟹的过程中，将生姜和米酒一起放在干净的小碗中，然后将适量的酱油，糖，味精和香油倒入锅中煮熟，然后直接倒入准备好的将姜末切碎充分混合以腌制酱汁，将适量的香醋放入另一个碗中，在桌上的锅中蒸煮螃蟹并将其取出。

　　用工具拆卸后，可以直接吃酱。

蒸螃蟹的注意事项

　　 1、蒸制时间。

　　 在正常情况下，当水沸腾时，蒸大约15—20分钟几乎是一样的，河蟹中的寄生虫几乎被杀死。

　　但是，如果遇到特别大的螃蟹，则需要适当增加时间。

　　 2、请勿拆解橘皮蒸河蟹。

　　最好将整只螃蟹洗净，然后直接在水中蒸一下，否则会丢失大部分鲜味。

　　 3、如果要蒸整只螃蟹（没有腿），可以将活螃蟹放入冰箱的冷冻室，并在冷冻后直接蒸煮（请注意，它没有冷冻）。

　　 4、最后要注意的是死蟹有毒，不能食用！