冬枣发苦吃了会中毒吗？答案是冬枣吃起来发苦，如果吃的比较少，身体没有其它不舒服的话是不会中毒的，停止食用就可以了的。关于冬枣发苦吃了会中毒吗以及冬枣发苦吃了会中毒吗，冬枣发苦吃了会中毒吗视频，冬枣发苦吃了会中毒吗怎么办，吃了发苦的冬枣会怎样，吃了发苦的枣会中毒吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

红枣煮熟后发苦有毒吗

　　有的，红枣煮熟后发苦有毒的。

　　红枣属于鼠李科枣属植物，通常有养胃、健脾、益血、滋补、强身等功效。红枣煮熟后发苦通常分为有毒和没有毒两种情况，具体内容如下：

　　1.有毒：已经变质的红枣带有的苦味，煮熟后味道通常会变得更苦，还伴有烂味、霉味等变质现象。此时一般有毒，不建议服用，服用后可能会出现呕吐、腹泻、腹痛等中毒症状。

　　2.没有毒：在红枣没有变质的情况下，煮的时间过长，通常会导致红枣中的苦味充分溶解在水中，此时一般没有毒，是可以服用的。

　　由于红枣中的糖分含量很高，建议肠胃不好的患者要避免服用过多的红枣，否则会引起胃酸过多、腹胀、血糖升高等不适症状。

冬枣发苦吃了会中毒吗

　　冬枣吃起来发苦，如果吃的比较少，身体没有其它不舒服的话是不会中毒的，停止食用就可以了。

　　但是如果吃太多，并且有肠胃难受，出现恶心、呕吐、腹泻等症状时，应马上就医治疗。

　　冬枣吃起来发苦可能是由于冬枣未成熟，或者是冬枣存放的时间过长，已经变质腐烂了，或者是不良商家食用了防腐剂或催熟剂，所以吃起来会有点苦，对于这种吃起来比较苦的冬枣是不建议吃的。

红枣有点苦可以吃吗

　　不能吃。

　　红枣正常是不会发苦的，而糖精枣会发苦，对人体有害。

　　三招鉴别糖精枣：

　　1、自然成熟的冬枣是由青色逐渐变为红色，所以多为青里透红，青红之间没有很明显的分界线；而糖精浸泡过的冬枣多为暗红或暗黄色，与青色部分界限明显。

　　2、自然成熟的冬枣表皮光滑、坚硬，果皮和果肉紧密贴合；而糖精枣的表皮黏腻，甚至会有褶皱，果皮松弛，果蒂的部分偏软。

　　3、自然成熟的冬枣清脆爽口，果肉部分最甜，果皮基本无味，而且有自然清香；糖精枣由于浸泡原因，果皮比果肉更甜，后味微苦，且清洗过的水也有甜味。

　　除了糖精枣，也有用甜蜜素浸泡的冬枣，同样也是非法行为。

　　这些做法由于破坏了果实的表皮结构，使果实本身更容易被细菌或真菌浸染，因而更加容易腐烂变质。

　　在购买时一定要多加留意。

　　扩展资料：

　　近年来，经常出现有关糖精冬枣的报道。

　　所谓糖精冬枣，是指不法人员将低档、品质不好的冬枣浸泡在糖精水中，增加甜度、改善色泽、提高身价。

　　这里说的糖精，就是糖精钠，是使用历史很长、争议也很大的一种甜味剂。

　　我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，糖精可以在限量范围内用于多种食物，如腌渍蔬菜、果酱等，但在新鲜水果中不允许使用。

　　参考资料来源：人民网-冬枣该如何挑选呢？教您三招鉴别糖精枣