大闸蟹开锅蒸几分钟熟透？答案是15-20分钟的。关于大闸蟹开锅蒸几分钟熟透以及大闸蟹开锅蒸几分钟熟透，大闸蟹开锅蒸几分钟熟啊，大闸蟹开锅蒸多少分钟熟，大闸蟹要蒸几分钟才能熟,锅开了，大闸蟹需要蒸多少分钟就熟了等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

蒸大闸蟹开锅之后蒸多久

　　蒸大闸蟹开锅之后蒸15-20分钟左右的。

　　大闸蟹中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁、磷等成分物质,正常情况下蒸大闸蟹水开后需要蒸15-20分钟左右的时间才能熟,因为大闸蟹个头一般比较大,一般以大闸蟹蟹壳变红为标准。

大闸蟹开锅蒸几分钟熟透

　　15-20分钟。

　　通常来说，大闸蟹上锅大火蒸15分钟左右就可以熟，但是具体的时间还学要根据大闸蟹的个头大小来决定，如果大闸蟹的个头比较大，可能需要20分钟左右，一般以大闸蟹蟹壳变红为标准。

　　在蒸的时候，注意将大闸蟹肚子朝上，避免蟹膏和蟹黄的流失，也可以放入一些姜片，既能去腥也能增加香味。

大闸蟹要蒸多久才熟透

　　螃蟹至少需要十五分钟才能蒸熟。

　　如果少于十五分钟，不熟的生肉里面含有大量的寄生虫和致病菌，这样的肉吃了对身体有害。

　　.蒸螃蟹之前要把螃蟹放到盐水里面泡至少半小时，盐水能刺激螃蟹把身体内的脏物吐出来，保证蒸出来的螃蟹干净卫生。