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买来活螃蟹暂时不吃怎么处理好 活螃蟹是什么颜色

  买来活螃蟹暂时不吃怎么处理好?答案是如果买回来的活螃蟹不急着吃,可以先放到水里,注意水位不要过深,要能让螃蟹保持呼吸即可的。关于买来活螃蟹暂时不吃怎么处理好以及买来活螃蟹暂时不吃怎么处理好,买来活螃蟹暂时不吃怎么处理呢,买来活螃蟹暂时不吃怎么处理视频,买的活螃蟹吃不完怎么办,买来活螃蟹暂时不吃怎么保存等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:

买来活螃蟹暂时不吃怎么处理好

活螃蟹是什么颜色

  螃蟹活的时候是青色的。

  熟的时候是橘红色。世界上的螃蟹有许多种类,每种螃蟹的颜色也会有一些差别,不过我们一般见到的螃蟹都是青色的,这就说明螃蟹活着的时候是青色,有些螃蟹的壳上会有不同的花纹,这些都是正常的。如果把活螃蟹煮熟之后,螃蟹就会呈现出橘红色,但是前提条件是这个螃蟹足够新鲜。

买来活螃蟹暂时不吃怎么处理好

  

  1、如果买回来的活螃蟹不急着吃,可以先放到水里,注意水位不要过深,要能让螃蟹保持呼吸即可。

  2、活螃蟹不吃还可以把它放到冰箱的冷藏室里,冷藏室的温度设置在5℃左右,而螃蟹在低温的环境下,代谢速度会减慢,几乎是处于一个休眠的状态,这样能避免螃蟹体力消耗,进而延长螃蟹的生命。

  3、如果将螃蟹放到冷藏室的话还要注意要在螃蟹上方盖上一条湿毛巾,盖上湿毛巾的作用是给螃蟹保湿,期间也要定期给毛巾浇水,这样螃蟹可以保存15天左右的时间。

  4、如果螃蟹是没有捆绑的,可以将螃蟹装在网袋中,然后再放到冷藏室的抽屉中,关好抽屉就可以了,这样一个小时后,螃蟹也会进入休眠状态,不再爬动,进而起到延长螃蟹生命的作用。

买来活螃蟹暂时不吃怎么保存

  买来活螃蟹暂时不吃可以冷藏或者用水桶养起来。

  1、冷藏储存法

  选取活力旺盛的螃蟹,将蟹脚用绳子捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏室内,并盖上湿毛巾保存即可。

  每天先选取活力减弱的螃蟹食用,活力旺盛的可以继续储存,这种方法保存3天以内还是完全可以的。

  2、水桶保湿法

  将未能食用的螃蟹放入塑料桶内,然后加入适量的清水,切记一定不能淹没螃蟹,否则会使螃蟹窒息而死,然后把螃蟹水桶放到阴凉处,每天选取活力减弱的螃蟹及时食用,这种方法可以放5天。

  螃蟹食用注意事项

  1、螃蟹性寒凉,脾胃虚寒者不宜多吃,容易造成脾胃不适。

  2、螃蟹不能生吃,要蒸熟蒸透,螃蟹以腐殖质和动物尸体为食,体内有大量的细菌和污垢,生吃或不蒸熟透,会使致病菌进入体内,引发疾病。

  3、不能吃死螃蟹,螃蟹死后,病菌会迅速侵入体内繁殖和扩散,使人腹泻、腹痛、呕吐等。

  4、螃蟹要现蒸现吃,吃不完的要干净保存,再吃需要再蒸熟蒸透。

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