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大闸蟹吃了会上火吗? 大闸蟹吃多了会上火吗

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大闸蟹吃了会上火吗?

大闸蟹吃多了会上火吗

  大闸蟹吃多了不会上火的。

  吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。由于大闸蟹是寒凉食物,脾胃虚寒,患有胃肠炎的人不可多吃,孕妇不宜吃。大闸蟹不可与浓茶,柿子,梨等寒凉食物一起食用,容易产生结石。蒸大闸蟹的时候可多放一些料酒,姜或搭配黄酒食用,可以中和大闸蟹的寒性。

大闸蟹吃了会上火吗?

  

  吃大闸蟹不易上火。

  上火是中医里面的说法,中医认为大闸蟹是性质偏寒凉的食物,适当的食用一些螃蟹可以起到清热解毒的作用,可以助于改善湿热、黄疸的症状,而且还具有活血化瘀、消肿止痛的作用,因此,适当的食用一些大闸蟹是不易引起上火的。

大闸蟹吃了上火吗

  不知道你所说的上火,具体表现在哪些症状呢?

  大闸蟹是寒性的食物,因此如果只吃大闸蟹的话,是完全不可能上火的。

  不过,正因为大闸蟹比较寒凉,对于一些肠胃敏感的人来说,可能吃大闸蟹后会出现肠胃疼痛、恶心、腹胀、呕吐等症状,这些症状和上火并没有关系。

  大闸蟹是一种深受喜爱的食物,它的肉质细嫩甘甜,蟹黄蟹膏则丰腴流油,吃起来满口都是浓浓的脂香气,太令人满足了。

  蟹虽好吃,但不能多吃,因为大闸蟹是一种寒凉食物。

  在中医里,所有的食物大致可分为四种属性:热、温、凉、寒,大闸蟹就是偏向于寒凉的食物,如果吃得太多,就会摄入过多寒气,这些寒气淤积在脾胃无法驱散,容易导致肠胃不适。

  特别是对于一些本身就脾胃虚寒的人群来说,吃大闸蟹更加容易导致肠胃出问题。

  对于这类人群来说,吃大闸蟹最好慎重一些,少吃为妙。

  对于吃货来说,大闸蟹是绝不能错过的,但是也不想影响自己的身体健康,那该怎么办呢?

  其实也不用担心,我们在吃大闸蟹的时候,完全可以佐以一些温热属性的食物,让它们中和,从而消除大闸蟹的寒凉之气。

  首当其冲的温热食物就是生姜。

  我们在吃蟹的时候,可以取一只多汁的嫩姜,将它切成丝或碎末,拌在蟹醋里,这样做既可以驱寒暖胃,也可以让蟹更加鲜美,起到了钓鲜味的作用。

  男性在吃蟹的时候,可以温一壶黄酒,它的驱寒效果也非常好,而且口感温和醇厚,和大闸蟹很搭配。

  女性可以给自己泡一杯红糖姜茶,加速血液循环,温暖脾胃驱除寒气。

  对于一般的健康成年人来说,一顿饭适量吃2-3只大闸蟹,基本上是不会对身体造成任何影响的,也不会出现上火的症状。

  大闸蟹味道鲜美,营养丰富,可以说是颜值与内涵并存!只要在吃蟹的时候记得准备一些驱寒的食物,大家就可以放心享用这一美味啦!

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