脆柿子怎样吃不涩？答案是直接剥皮食用脆柿子，触感硬梆，色泽艳丽、个大皮薄、肉厚无核，吃起来口感似苹果，甜脆爽口的。关于脆柿子怎样吃不涩以及脆柿子怎样吃不涩，脆柿子怎样吃，脆柿子怎样吃不了，脆柿子怎样吃才好吃，脆柿子怎样吃好吃等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

脆柿子发涩能吃吗

　　不能的，脆柿子发涩不能吃的。

　　柿子发涩通常不能吃。柿子发涩可能是由于柿子还未完全成熟导致，如食用发涩的柿子，有可能会出现口干、口涩的情况。

　　发涩的柿子中鞣酸含量较高，如在短时间内食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋或者牛奶，有可能鞣酸会与蛋白质发生反应，从而形成结石，有可能会对身体健康产生影响。

　　另外，吃涩柿子还有可能会导致胃酸分泌过多，从而出现反酸、胃痛的症状。在日常生活中应尽量避免吃发涩的柿子，可等柿子完全成熟后再进行食用。

　　柿子是一种常见的水果，含有较丰富的维生素，并且富含钙、铁等多种矿物质，能够有效补充身体所需要的营养，另外柿子当中也含有一定的糖分，可起到增进食欲的效果，

　　且柿子中含有的果胶含量也较多，可促进胃肠道蠕动，帮助粪便排出。日常生活中也需要注意饮食多样化，尽量避免饮食过于单一，以免出现营养不良的情况。

脆柿子怎样吃不涩

　　直接剥皮食用脆柿子，触感硬梆，色泽艳丽、个大皮薄、肉厚无核，吃起来口感似苹果，甜脆爽口。

　　脆柿子从树上摘下来是不能直接吃的，必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，脱涩后的脆柿子买回来直接就能剥皮食用的。

　　脆柿子沙拉

　　主料：脆柿子1个、软柿子1个、红绿椒各2g、柠檬汁2g。

　　做法：

　　1、将脆柿子挖球，参加红绿椒与柠檬汁调味，装盘。

　　2、将用软柿子用分子厨艺制成胶囊装盘。

脆柿子很涩怎么办

　　盐水泡柿子去涩的原理是盐水可以让柿子和空气隔绝，无法正常呼吸，这样就分解了柿子中的一些糖分，产生了一些别的物质，会让柿子的口感变得比较脆爽。

　　脆柿子涩口可能是还没完全成熟所致。

　　这样的脆柿子糖分不足，且还含有大量的有机酸和鞣酸，所以食用后会感觉很涩口。

　　因此大家买脆柿子时，一定要黄色的，这样的才是彻底成熟了的。

　　挑选柿子的方法：

　　1、选购柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买。

　　2、购买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子。

　　3、观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。

　　4、选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。

　　5、选择柿子时，应选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。