船蛆可以吃吗 船蛆有寄生虫吗
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船蛆有寄生虫吗
船蛆有寄生虫的。
船蛆的味道类似蛏子和鱿鱼须的混合,接近贻贝(也叫海虹,近些年由于污染,海虹被多国禁止食用),又含有石斑鱼清蒸后的鱼油香气,没有让人不适的邪祟残留。
而对于第一次见到船蛆的游客,人们往往会因它丑陋的外形而心生嫌隙,只能记住它名字中的“蛆”。
那蜿蜒蠕动的视觉刺激在脑海中阴魂不散,但当地人认为吃船蛆是为民除害,附带的额外奖励,就是壮阳。
船蛆可以吃吗
是可以的。
船蛆是可以吃的,但是从外形来看的话,有些人可能很难接受,不过它的口味并不错,有些人甚至还很喜欢。
它的身体就好像是蠕虫,还十分细长,有着很强的繁殖能力,会经常附生到海上木质物和木船中的,而且种类也有很多。
它们生存在不同的木材种类,所以个头也有着一定的区别。
船蛆(shipworm),也称“凿船贝,属瓣鳃纲、贫齿亚目、船蛆科。
软体动物。
外形像蠕虫,体细长,穴居木材中。
体前端有两个对称的白色小贝壳,另有一很薄的白色石灰质管包住身体其余部分。
体末端有一入水管和一排水管。
水管基部有形似小铲的铠,遇敌时水管缩入,用铠堵住孔口。
广布世界各海洋,对海洋中码头、木桩和木船等木质设备破坏严重。
形态
船蛆很像一种蠕虫,然而实际上,它们是一种蛤,头上有细细的贝壳,利用这种壳,它们能够钻进木材里,进食,长大。
由于木材的种类不同,船蛆的个头差异很大,个头小的只有2厘米~3厘米长,而大的则可以长到1米。
外形细长呈蛆状。
自身能分泌一种粘液,形成薄薄的石灰质的白色管子,把柔软的身体保护起来,免得钻洞时跟木材摩擦受伤。
前面有小而薄、对称的外壳一对,分前、中、腹三部分,包住身体前端。
船蛆凿木,主要就靠这对小贝壳。
也有人认为,船蛆的足部可以分泌溶解木材的物质,将木材溶解钻入。
船蛆的小贝壳前部分长着许多细密整齐的齿纹,样子像木锉。
船蛆就是用它反复旋转摩擦,把木材锉下,凿穴而居的。
防蛆方法
(1)化学防蛆法
“五·六防蛆法:主要方法是船体基本完工后,载重线以下所有与海水接触的木质构件,在没有捻缝和涂桐油以前,先用15%的硫酸铜水溶液涂刷3度,干燥后再用7.5%的碳酸钠或5%的氢氧化钠水溶液涂刷2度。
环烷酸铜防蛆法:先用细铁钉做成的钢刷,将水线以下的木质构件普遍排打1遍,钉尖刺入构件的深度以2~3mm为宜。
选择空气干燥的中午阳光直射的情况下,向构件喷涂或刷涂环烷酸铜2~3度即可。
(2)物理防蛆法
铁皮包覆法:在船底及船体两侧表面包一层铁皮,将木质构件与海水隔离,使船蛆不能侵入。
钉木护板防蛆法:利用船蛆隔板不蛀的习性,在船底及船体两侧钉置厚度不小于40mm的木护板达到防蛆目的。
该种防蛆法还有防止船底擦伤的作用。
渔民群众俗称的“替死鬼,即龙骨防护板也是据此而设。
玻璃钢防蛆法:利用玻璃钢坚硬致密的特性,在船底部分及两侧表面包覆一层玻璃钢,使木质船壳与海水隔离,从而达到防蛆目的。
(3)生物防蛆法
经常将海洋里的木质船只开到江河里航行、停泊或在冰水里浸泡,造成盐度、温度的急剧变化,使船蛆不能适应改变了的生活环境,限制它们的生长和繁殖,直至死亡。
这种方法虽也能杀灭船蛆,但需要较长的时间。
船蛆可以吃吗
船蛆可以吃,船蛆是一种贝类,贝壳很小,身体像蠕虫,附生在海上木船或木质物内,蛀食木材,其种类很多,繁殖力很强,但破坏性极大,是可食用的,在泰国料理中很多用到的就是这个食材,而且当地人还把船蛆当成一种可以帮助振奋心情的兴奋剂。
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