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黑鱼是发物吗

　　不是的，黑鱼不是发物的。

　　发物是指有刺激性的时令食物，而黑鱼不属于发物，它含有丰富的蛋白质，常吃可增强机体抵抗力，解毒消炎等多种功效，黑鱼还可加速患者伤口的恢复。同时黑鱼具有生新、滋补的作用，其中胶原蛋白的含量比其他鱼类高，属于优质蛋白食物，含有丰富的营养价值。因此对于手术后的病人，食用黑鱼可以帮助身体补充优质的蛋白质，在一定程度上促进伤口的愈合。但对黑鱼有过敏反应的人群需要避免进食，病情以免加重。

黑鱼刺多吗

　　是不多的。

　　黑鱼是一种营养全面、肉味鲜美的鱼类，含有丰富的蛋白质、氨基酸，受到众多消费者的青睐，特别适合滋补调养。

　　食用起来很方便，很适合老人和小孩食用。

黑鱼的功效与作用

　　1.促进伤口愈合

　　鱼中含有大量的蛋白质成分，是一种极好的滋补食材，食用具有提高身体免疫力、促进身体伤口愈合等作用，很适合术后恢复的人群食用。

　　2.增强抗病力

　　鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，食鱼可以补充这些氨基酸，对增强机体抗病能有着十分重要的意义。

　　3.养血补虚

　　鱼中有大量的蛋白质和多种氨基酸，人们食用以后能起到养血和补虚的重要功效，对人类因脾虚水湿弓|起的面色暗黄和胃腹胀痛以及呕吐不止等症状都有不错的缓解功效。

　　4.解毒去热

　　鱼性寒、味甘,归脾、胃经;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效。

　　主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

　　5.催乳

　　鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸，产妇食用鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸，为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源，有促进泌乳的效果。

　　6.益智健脑

　　鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、DHA等营养成分，食用具有促进大脑发育、延缓记忆力衰退等作用，是一种极好的健脑食材。

鱼的禁忌

　　1.不能大量食用

　　鱼虽然能够加快伤口的愈合,但是如果想要恢复伤口却不能吃太多的黑鱼，因为黑鱼的生肌效果非常不错，吃太多会导致伤口的肌肉快速增长,伤口愈合后十分的不美观。

　　2.禁忌人群

　　鱼是很常见的淡水鱼，但是也不是所有人都适合吃的，比如经期女性、寒性体质的人群、以及脾胃虚赛的人都不能吃黑鱼。

常见的发物种类

　　1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

　　2、海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

　　3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

　　4、果品类：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

　　5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮。

黑鱼多刺吗

　　黑鱼没有刺，只有主骨和主骨连在一起的刺。

　　而且那条黑鱼全身都是黑色的，最多一斤重。

　　它的味道不像草鱼那样腥。

　　特别有营养，非常适合小孩子吃。

　　这就是区别。

　　它有很多刺，所以吃的时候要小心。

　　否则很容易被刺穿。

　　他身上的花纹，黑白相间，斑驳多彩。

　　而且闻起来有腥味。

　　适合刚做完手术和产后的人，伤口会愈合得更快。

　　扩展信息

　　池塘条件：鱼池面积以10亩为宜，水深2米左右，塘埂高出水面50公分，池塘四周用竹竹篱笆或网片作为防逃墙,防止黑鱼趁雨季地面湿滑时逃逸。

　　水源要充足，水质要清新，池水溶解氧含量5毫克/升以上，透明度30公分以上。

　　池塘消毒：鱼种放养前半个月，用生石灰彻底清塘消毒。

　　间隔3天后注入新水，水深1.0米，待毒性消失后即可试水放入鱼种。

　　鱼种放养：鱼种放养必须结合当地实际情况综合考虑，做好放养方案，以获得最佳的养殖效果。

　　黑鱼放养时间在7月初放养。

　　配套家鱼池主养成鱼，其中草鳊鱼种放养量按草鳊鱼单产能达175千克模式放养。

　　饲料投喂：

　　⑴黑鱼饲料分为两种，一是以小型野杂鱼为主的新鲜动物饲料，二是人工配合饲料：有浮性颗粒料、硬颗粒料和粉状配合料。

　　目前，乌鳢人工配合饲料的组成尚未彻底解决，主要是肉食性鱼类生长需要的一种活性物质——H因子，存在鲜动物组织中，而鱼粉中不存在。

　　其对乌鳢的生长和免疫力有十分重要的作用。

　　⑵投喂方法：投饵要做到“四定。

　　定时、定位、定质、定量。

　　每天2次，上午、下午各1次，上午8：00～9：00、下午4：00～5：00进行，冰鲜小杂鱼投喂前用药液浸泡消毒后切成块，待温度与池水温度相近时投放于食台。

　　日投喂量为在池鱼总重量的3-10%，根据具体情况灵活掌握，一般以鱼种不再上食台吃食为度。