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兰州拉面是兰州的吗

　　是的，兰州拉面是兰州的。

　　兰州拉面，是甘肃省兰州市的特色美食，是一种食品名称，原名兰州牛肉面，始于清朝嘉庆年间(1799年)，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)统一了兰州牛肉面的标准。

兰州拉面热量是多少

兰州拉面热量是多少？

　　兰州拉面每100克拉面的热量是119大卡，500克兰州牛肉拉面的热量是593大卡。

　　兰州拉面很接近大米的热量。

　　因此吃面条的话不会时体重发生很大的变化。

　　兰州拉面也有悠久的历史，兰州拉面传说起源于唐代，但已因历史久远已无法考证。

　　1999年，兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。

　　兰州拉面简介：

　　兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条之一，是甘肃省兰州地区的风味美食。

　　它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精的独特风味。

　　“一清二白三红四绿五黄，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）著名。

　　并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面。