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热东西不能直接放冰箱辟谣 100℃的开水能不能放冰箱

  热东西不能直接放冰箱辟谣?如果食物在室外放凉后再密封放进冰箱,在放凉的过程中可能会滋生大量的有害细菌,而趁热把东西密封放进冰箱则可以有效避免细菌的生长和繁殖,故食物应该趁热放进冰箱的。

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热东西不能直接放冰箱辟谣

100℃的开水能不能放冰箱

  不能的,100℃的开水不能放冰箱的。

  100℃的开水不建议放冰箱。因为将热水放到冰箱里面,冰箱的内部温度也会随着升高,从而难以达到一个恒温的状态,就会导致冰箱储存的食物出现变质情况。再者冰箱里面的温度比较低,热遇冷之后,会造成制冷效果下降。

热东西不能直接放冰箱辟谣

  如果食物在室外放凉后再密封放进冰箱,在放凉的过程中可能会滋生大量的有害细菌,而趁热把东西密封放进冰箱则可以有效避免细菌的生长和繁殖,故食物应该趁热放进冰箱。

  细菌一般在7℃以下会进入“休眠”状态,冰箱的温度一般都可以抑制细菌的生长和繁殖,故从健康的角度出发,应该趁热把东西放进冰箱。

  其实不用担心放热的东西进去会损坏冰箱,按照现在的技术,在冰箱放80℃-90℃的食物都不会损坏冰箱。

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