酸奶没有冷藏还能喝吗 2-6℃的酸奶可以常温保存吗
来源:通透经验 • 时间:2024-04-11 06:05 •阅读
酸奶没有冷藏还能喝吗?根据酸奶类型决定的。
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2-6℃的酸奶可以常温保存吗
可以的,2-6℃的酸奶可以常温保存的。
酸奶可以在室温下保存。一般在25度左右保质期为3天,放在冰箱里可以是12天到18天,但一般不要超过一个月。
酸奶没有冷藏还能喝吗
根据酸奶类型决定。
如果是含有活性乳酸菌的酸奶,需要放置冰箱冷藏,否则会发生变质的现象,不宜继续饮用。
如果是非活性乳酸菌制成的酸奶,无需冷藏,只需放置常温处保存即可。
含活性乳酸菌的酸奶放置冰箱冷藏,可以利用低温不让酸奶继续发酵,保证酸奶的口感和营养价值。
非活性乳酸菌制成的酸奶,常温阴凉处保存的时间一般在6个月左右。
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