塑封的牛排过期一年还能吃吗？塑封的牛排过期一年不能吃的。

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塑封牛排过期了三个月能吃吗

　　不能的，塑封牛排过期了三个月不能吃的。

　　一般不建议食用。一般正常情况下,少量的食用并不会对身体健康造成很大的影响,过量食用的话,会对胃肠道产生不适,因为牛排表面滋生的细菌比较多,进入人体内,会积累体内毒素,对身体健康有所影响,而且可能已经出现牛排上有异味、颜色变化等变质的情况,所以一般不建议食用。

塑封的牛排过期一年还能吃吗

　　塑封的牛排过期一年不能吃。

　　过期的牛排会产生很多细菌和有害物质，即使是塑封的，过期一年也不能再食用。

　　一般塑封牛排要保存在0度以下的环境中，注意不要保存太久，以免变质。

　　颜色变深：新鲜牛排呈红色或淡红色，脂肪洁白。

　　随着贮藏时间的延长，肉色会逐渐变成红褐色，颜色越深，可食性越低。

　　当牛排表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，牛排就不能吃了。

　　表面发黏：新鲜的牛排外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏。

　　而牛排变质以后，肉表面发黏，甚至出现拉丝。

　　弹性变差：新鲜的牛排质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。

　　贮藏越久，弹性越差，手指压后的凹陷不仅不能完全复原，甚至会留有痕迹。

　　有异味：新鲜牛排具有正常的肉味，而变质的牛排有明显的腐臭味。