腊香肠煮多久可以吃？腊香肠一般建议煮20分钟左右即可食用的。

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腊肠是发物吗

　　腊肠不是发物的。

　　发物指的是特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，腊肠不是发物，是一种腌制类食物，但人们在食用时注意不要过量，否则也不利于身体健康。

　　腊肠是由肉加工而成的呈长条圆柱状的一种食物，经由多种工序制作而成，闻起来味道清香，煮熟之后食用鲜美可口，能够起到一定的开胃作用。此外，腊肠中也含有一些营养物质，如碳水化合物和蛋白质的含量比较高。人们在食用腊肠时要注意适量，而不可过多食用，是因为腊肠经过了腌制，含有一定的防腐剂，若人们长期或过量地食用腊肠可能会导致腹痛、腹泻等不良症状产生。脾虚胃虚、消化不良的人们最好不要过量吃腊肠，腊肠属于腌制类食物，盐分较多且不易消化，人们过量食用后，会加重肠胃负担，从而使消化不良的情况加重，但腊肠并不属于发物。

腊香肠煮多久可以吃

　　腊香肠一般建议煮20分钟左右即可食用。

　　由于腊香肠是通过特殊方式制作而成，其水分几乎是没有的，而且一般煮的时间越长则腊香肠内含有的亚硝酸盐才能在最大程度上减少，利于人体健康。

　　腊香肠属于腌制品，其内含有一定量的亚硝酸盐，若长期食用则有可能导致食用过量亚硝酸盐，不利于人体健康，所以一般不建议过量长期食用腊香肠。

　　另外，由于腊香肠中没有多余的水分，一般建议是用冷水下锅为最佳。