活鸡杀了放冰箱冷藏可以吗？活鸡杀了可以放冰箱冷藏的。

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鸡是鸟类吗

　　鸡是鸟类的。

　　鸡和鸭是鸟类,属于家禽类动物，鸡属于鸡形目雉科，鸭属于雁形目鸭科，现在已经被人们驯养。家禽是指人工豢养的鸟类动物，通过人们养殖，主要是为了获得家禽的蛋、肉来食用，也可以获得羽毛和粪便来获得经济价值。家禽类动物除了鸡和鸭之外，还有鹅、鸽子、鹌鹑、火鸡等。

活鸡杀了放冰箱冷藏可以吗

　　活鸡杀了可以放冰箱冷藏。

　　刚杀好的鸡，清洗好剁成块后放入冰箱冷藏层保存，能起到保鲜的作用。

　　如果想长时间保存鸡肉，可以放进冰箱冷冻层保存。

　　建议刚杀好的鸡在短时间内吃完，这时的肉质较为新鲜，口感较好。

　　鸡也可以用盐渍的保存方法，在鸡的表面和内部擦抹适量的食盐和白酒，腌制半天后进行晾干，有消毒杀菌净味的效果。

　　把鸡肉放在啤酒里泡透，然后放到冰箱冷藏室里最冷的地方可以保存3天。