咖啡烘焙程度口感区别？轻度烘焙：醇度薄，酸、涩感比较重；中度烘焙：咖啡的平衡感是最佳的，酸、涩感也适中，饮后回甘明显；高度烘焙：醇度高，酸涩均衡，饮后回甘是最强的。

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咖啡是发物吗

　　咖啡不是发物的。

　　一般情况下，咖啡不是发物，其不具有发物的特性。

　　发物指的是富于营养或刺激性，而且特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。咖啡不是这种类型的食物，所以咖啡不是发物。咖啡是一种富含咖啡因的饮品，饮用后有提神醒脑的作用，还有调节脂肪代谢、抗氧化、利尿等功效。但是正因为咖啡具有提神醒脑的作用，所以人们需要适量饮用，过量摄入会导致神经中枢兴奋过度，出现失眠的情况。

咖啡烘焙程度口感区别

　　轻度烘焙：醇度薄，酸、涩感比较重；中度烘焙：咖啡的平衡感是最佳的，酸、涩感也适中，饮后回甘明显；高度烘焙：醇度高，酸涩均衡，饮后回甘是最强的。

　　同一种咖啡，在不同烘焙度下口感是有很大去别的，咖啡烘焙主要分为三个程度：轻度烘焙、中度烘焙和高度烘焙。

　　可以根据咖啡的味道判断咖啡是哪个烘焙程度，也可以通过咖啡的颜色来判断。