精修牛腩块是什么意思 精修牛腩是天然的吗
来源:通透经验 • 时间:2024-04-11 07:19 •阅读
精修牛腩块是什么意思?精修牛腩块也就是将牛腩去油去筋的。
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精修牛腩是天然的吗
精修牛腩是天然的。
恒都精修是牛腩的筋膜,还有筋都给挑掉切割掉了,只留下好的牛腩部位,所以说叫精修牛腩肉,不是合成肉。美国进口精修牛腩粒1 选用纯进口材质制作而成,原材料牛足足饲养了180天,并且采用精修与原切的切割方式,不仅外观好看,吃起来十分的劲道。
精修牛腩块是什么意思
精修牛腩块也就是将牛腩去油去筋。
选取牛腩块中牛腹部上的原切肉,肥瘦相间,层次上佳的肉品,精修掉多余油脂成分。
牛腩含有高质量的蛋白质且脂肪含量很低。
在国外进口的精修牛腩块是以切成条状的牛肋条为主,取自于肋骨间的去骨条状肉,此部分瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少。
牛腩一般是带有筋、肉、油花的肉块,位于牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉组织。
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