蚕蛹中间的黑心能吃吗？为了避免误食造成的不良影响，不建议吃蚕蛹中间的黑心的。

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蚕蛹是发物吗

　　蚕蛹是发物的。

　　蚕蛹一般是指蚕蛹，是发物，是蚕吐丝作茧后变成的一种蛹虫，含有的营养价值比较高。如果患者存在皮肤疾病或过敏反应，要避免吃蚕蛹，以免引起不良反应。

　　蚕蛹味甘、咸，性平，能够起到杀虫疗疳、祛风、健脾、止渴的作用，如果出现肺痨、发热、蛔虫病，可以遵医嘱用蚕蛹进行改善，同时蚕蛹对于发热、消渴、小儿疳积，也能够起到治疗效果。发物是指具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食物，蚕蛹属于发物，如果患者患有皮肤疾病或容易过敏，一般不可以吃蚕蛹，如脚气患者不可以吃蚕蛹，否则会对病情造成影响，甚至会导致疾病加重。如果因为某种疾病做过手术，术后短时间内也不可以吃蚕蛹，以免增加伤口感染的概率。

蚕蛹中间的黑心能吃吗

　　为了避免误食造成的不良影响，不建议吃蚕蛹中间的黑心。

　　蚕蛹作为是一种高蛋白营养食品,可通过水煮炸、爆炒等方式进行加工。

　　在日常生活中，蚕蛹做法多样，味道美味，营养价值高，深受人们的青睐。

　　蚕蛹若闻到异味和恶臭，局部变色发黑呈粉红色、有麻味或麻辣感，不可食用。

　　对于鱼虾类等食物有过敏源的人，不可食用。

　　未经过加工处理的蚕蛹不建议生吃、凉拌。