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长期吃素食对身体有什么危害 一辈子不吃肉身体正常吗

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长期吃素食对身体有什么危害

一辈子不吃肉身体正常吗

  一辈子不吃肉身体是不正常的。

  如果长期不吃肉,可能会造成营养物质摄入不均衡,进而导致一些疾病的发生,所以对身体不太好。日常应合理膳食,避免饮食结构不合理。

  肉类中含有的营养成分相对较丰富,如蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸,以及铁、钙等矿物质,其中维生素B12是DNA合成的重要辅酶,如果出现缺乏,则会造成DNA合成障碍,而且维生素B12在植物类食物中含量较少,一般在肉类中含量较多。如果长期不吃肉,可导致以上营养物质摄入不足,容易影响身体的发育和新陈代谢。

长期吃素食对身体有什么危害

  长期吃素食容易导致营养不良,缺乏蛋白质含量,没有足够的身体能量的来源。

  加速人体老化,长期吃素食会缺乏脂肪的摄入量,而脂肪可以加强细胞组织以达到抗氧化的效果,因此长期素食容易让皮肤和各个部位的组织细胞加速氧化。

  为了身体健康,不喜欢吃肉的人群建议多吃粗粮、豆类以及坚果。

  豆类食品可以补充蛋白质,增加身体的抵抗力。

  坚果可以帮助人体补充足够的热量,是吃素人群的最佳选择。

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