隔夜蛋炒饭能吃吗？若隔夜炒饭有放置冰箱冷藏就可以吃的。

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蛋炒饭能经常吃吗

　　蛋炒饭是不能经常吃的。

　　长期吃蛋炒饭对身体危害比较大，主要表现为营养物质摄入不足、胃肠损害。平常要饮食均衡，多吃水果和蔬菜。

　　蛋炒饭本身含有的营养物质较少，而且特别油腻，长期把蛋炒饭当作主食，会容易造成饱腹感，减少其它饭菜的摄入，从而导致其他营养物质缺乏，如维生素等，会对身体造成很大的损伤。

隔夜蛋炒饭能吃吗

　　若隔夜炒饭有放置冰箱冷藏就可以吃。

　　需要注意的是，炒饭食用之前需要用高温重新加热熟透，以免因隔夜放置而滋生的细菌及微生物损害人体健康。

　　隔夜炒饭虽然能吃，但口感和营养都不如从前，建议还是尽量吃新鲜的食物。

　　隔夜的蛋炒饭可以装入密封性良好的保鲜盒保存，再放入冰箱冷藏，这样能避免外来的细菌污染食物。

　　隔夜的食物通常都不如刚做出来的时候好吃，但有一些菜品放置隔夜反而味道更好，比如说，红烧肉和炖猪脚经过长时间放置会更入味、更软糯。