流沙包的馅是什么？流沙包的馅是用黄油、白砂糖、吉士粉、奶粉、澄面、咸蛋黄制作的。

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流沙包是奶黄包吗

　　流沙包不是奶黄包的。

　　流沙包和奶黄包的区别主要在馅料上。

　　流沙包的馅料是由咸蛋黄、黄油和吉士粉做成的，因此奶香浓郁，还有沙沙的口感，味道甜咸交融，让人百吃不厌。而奶黄包则是用蛋黄、黄油、牛奶和面粉做成香甜的馅料，再包入面皮中蒸制而成。跟流沙包相比，奶黄包的馅料不流动。

流沙包的馅是什么

　　流沙包的馅是用黄油、白砂糖、吉士粉、奶粉、澄面、咸蛋黄制作的。

　　流沙包是广东地区汉族传统的有名的点心，在粤式茶楼里可以经常见到的一款点心。

　　流沙包口感柔韧、麦香浓郁、营养价值高，是一种真正天然绿色的健康食品。

　　流沙馅是咸蛋黄与黄油和糖和混合物，利用黄油遇冷会凝固，遇热会溶化的特点，在包馅时将内馅冷藏后成为固体包入面包中，蒸熟后成为液态，切开后会流出来，又因为流出来的内馅是黄色的，所以被形象的称为流沙包。