马面鱼是不是耗儿鱼？马面鱼就是耗儿鱼，两者没有区别，是同一种鱼的。

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马面鱼是扒皮鱼吗

　　马面鱼是扒皮鱼的。

　　马面鱼就是扒皮鱼。扒皮鱼只是马面鱼的另外一个名字而已，他们两个没有实际上的区别。因为我是两种鱼都已经吃过了，所以在口感上没有什么区别。都是好吃的一种鱼了。扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀(革鲀科) Navodon septentrionalis，为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是出口的水产品之一。

马面鱼是不是耗儿鱼

　　马面鱼就是耗儿鱼，两者没有区别，是同一种鱼。

　　它体长椭圆形，侧面扁，头较长较大，背部稍隆起并斜直，腹部也是稍隆起，侧面看近似三角形。

　　分布于东海、黄海及渤海，也见于朝鲜、日本海及太平洋西北部。

　　马面鱼也叫耗儿鱼，是因为去头、去皮、去内脏的马面鱼，形似耗子，在川渝被称“耗儿鱼”。

　　久而久之大家都这么叫了。

　　马面鱼属硬骨鱼纲，鲶目，革鲀科，甲鲶属，绿鳍马面鲀种。

　　是外海暖温性底层鱼类，杂食性。

　　沿海有一定产量，鱼肉的蛋白质含量较高，是一种营养丰富的大众化食品。

　　马面鱼体色一般为蓝灰色，幼鱼散有一些云状暗色斑纹，成年鱼斑纹不明显。

　　第一背鳍灰褐色，第二背鳍、臀鳍、胸鳍及尾鳍绿色。