胸口油是牛的什么？胸口油是牛的脂肪膜的。

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牛的胸口油吃了容易胖吗

　　牛的胸口油吃了是容易胖的。

　　牛胸口油的热量和脂肪含量比较高,过量食用还容易诱发肥胖。 本身患有高血压、高脂血症、高胆固醇血症以及冠状动脉粥样硬化的患者,应避免食用牛胸口油,以免影响病情控制。胸口油每100g含有570kcal的热量，含有脂肪58g，适量摄入可以为机体提供能量。

胸口油是牛的什么

　　胸口油是牛的脂肪膜。

　　胸口油一般只有大而肥的牛身上才有，也常被大多数人当作最美味可口的食物，入口即化，一块入口，把牛油的整个香气吃进嘴里。

　　胸口油的产量较少，所以价格上也比普通牛油贵一些。

　　胸口油是靠近牛的心脏旁边的一层脂肪膜，一般在烧烤店、火锅店经常有人点来吃，搭配上美味的酱料，深受消费者青睐。

　　除了胸口油以外，牛肉也是人们经常食用的一种高营养肉制品，口感佳，营养丰富。

　　胸口油虽然有一个油字，但实际还是以膜为主，所以吃起来比较爽口，不油腻，同时里面也不含有胆固醇，可以适量食用。

　　如果是煮火锅，通常胸口油需要沸水煮15至20分钟左右才能食用，一餐最好不要超过80克为宜。