乐山钵钵鸡的汤料配方？乐山钵钵鸡的汤料可以放盐、味精、鸡精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、鸡汤、姜葱汁、酱油、芝麻等，钵钵鸡是四川传统名小吃，麻辣是其较为突出的口味特点的。

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乐山是几线城市啊

　　乐山是四线城市的。

　　乐山属于四线城市。乐山市,古称嘉州、嘉定州,四川省辖地级市,位于四川中部,四川盆地西南部,地势西南高,东北低,属中亚热带气候带,总面积12720.03平方千米。拥有悠久历史和灿烂文化,经济发展迅速,交通便利,各种活动丰富多彩,给人以深刻的印象,乐山将会成为中国最具吸引力的旅游城市之一。

乐山钵钵鸡的汤料配方

　　乐山钵钵鸡的汤料可以放盐、味精、鸡精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、鸡汤、姜葱汁、酱油、芝麻等，钵钵鸡是四川传统名小吃，麻辣是其较为突出的口味特点。

　　钵钵鸡汤料的要求一般是宽油量多，如果是自己在家弄，也可以根据自己的口味添加各种调料。

　　钵钵鸡的汤料要多一些，最佳的是食材放进去后不用翻拌便可完全被汤汁浸泡，这样食用起来比较方便简单。

　　钵钵鸡的汤料比较常见的是用红油制作或者用藤椒油制作，这两者的口味不一样，需要的调料也是不一样。