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苦力芽食用方法 苦力芽能降糖吗

  苦力芽食用方法?苦力芽是一种上好的山野菜的。

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苦力芽食用方法

苦力芽能降糖吗

  苦力芽是不能降糖的。

  可以吃,不可多量。苦力芽是可以有清热解毒作用,不是治糖尿病的。但不能单依靠苦乐宁胶囊来降糖,此药物相当于保健品。出现血糖偏高时,可能跟平常不良的生活习惯、饮食习惯等有一定关系,也可能是自身免疫因素导致的。

苦力芽食用方法

  苦力芽是一种上好的山野菜。

  可以用来做汤、炒食、蘸酱、凉拌等。

  苦力芽的食用部位是其嫩叶,可以洗净后与鲫鱼煲汤,或者将苦力芽焯熟后加各种调味品拌成凉菜食用。

  刚入口时苦,越嚼越甜。

  野生的苦力芽又分为“黑苦力芽”和“明苦力芽”两种。

  明苦力芽长在阳坡,出土早,口感差。

  黑苦力芽长在阴坡,出土晚,长得黑壮,吃起来口感好。

  苦力芽是中药材“升麻”的秧,出土时长到一尺来高正好食用。

  吃起来有点苦,吃的同时可以喝点小米粥或者小米稀饭来调和。

  苦力芽生长于山坡、石湖、林下、灌木丛中,耐旱耐涝,入口略带苦味,嫩绿柔软,清润细腻,是一种好食材。

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