啤酒花在啤酒中的作用？啤酒花被誉为“啤酒的灵魂”，是制作啤酒的配料，使啤酒拥有香气、苦味和防腐力，助于优良的啤酒泡沫形成，啤酒花还有利于酿酒中麦汁的澄清，酿造出清纯的啤酒来的。

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啤酒是发物吗

　　啤酒是发物的。

　　一般情况下，啤酒属于发物。

　　虽然啤酒是一种酒精含量较低的饮料，但其中也存在一定量的酒精，而酒精属于发物，所以啤酒也属于发物。发物通常是指容易诱发或加重疾病的严重程度、延缓疾病恢复的食物，由于啤酒属于发物，所以对于存在创口、炎症的患者应避免饮用啤酒，以免不利于创口愈合或者是导致炎症加重。

啤酒花在啤酒中的作用

　　啤酒花被誉为“啤酒的灵魂”，是制作啤酒的配料，使啤酒拥有香气、苦味和防腐力，助于优良的啤酒泡沫形成，啤酒花还有利于酿酒中麦汁的澄清，酿造出清纯的啤酒来。

　　啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过工序发酵酿制而成的酒精饮料。

　　啤酒是人类最古老的酒精饮料，于二十世纪初传入中国，是世界上消耗量排名第三的饮料。

　　啤酒花是酿造啤酒的原料，在啤酒的酿造中，啤酒花具有不可替代的重要作用。