包包子用什么猪肉？可以用梅花肉、前腿肉、下五花肉、小里脊肉等，如果用的是小里脊肉可以添加适当的肥肉的。

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猪肉通常是发物吗

　　猪肉通常不是发物的。

　　猪肉属于比较常见的一种食物，其中含有的营养成分是比较丰富的，比如铁元素、蛋白质以及脂肪等，适当的吃一些猪肉，能够给身体补充营养成分，可以改善贫血的症状，同时可以促进骨骼发育，能够调节身体的免疫力，但是其中一部分肥肉中含有的脂肪是比较多的，一般高血压以及糖尿病患者，通常是不建议吃太多肥肉的，可以适当的吃一些瘦肉。

包包子用什么猪肉

　　可以用梅花肉、前腿肉、下五花肉、小里脊肉等，如果用的是小里脊肉可以添加适当的肥肉。

　　猪这些部位的肉都比较嫩，也不会太肥，做出来的包子口感比较好，也不会过于油腻。

　　条件允许的情况下猪肉可以手剁，这样的猪肉更加有嚼劲、口感更好。

　　用猪肉包包子，建议选择容易咀嚼的部位，而且不管是用哪个部位，最好是有肥肉搭配，这样包出来的包子会比较香。

　　小里脊肉肉质鲜嫩，几乎是全瘦的，可以和适量的肥肉一起混合，不用再额外添加食用油就可以得到鲜、香、嫩的馅料。

　　猪肉可以和香菇、白菜、大葱、梅干菜、豇豆、白豆腐等一起做包子的馅料。