代县美食 代县有高铁站吗
来源:通透经验 • 时间:2024-04-11 07:29 •阅读
代县美食?麻片:是一种美味可口的特色传统名点的。
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代县有高铁站吗
代县是有高铁站的。
代县高铁西站于2019年四月全站正式通车运营,该高铁站高铁途经代县、原平、忻州等多个站点,大大缩短了市民的出行时间。代县西站(Daixianxi Railway Station),位于中国山西省忻州市代县,是中国铁路太原局集团有限公司管辖的铁路车站。
代县美食
1、麻片:是一种美味可口的特色传统名点。
其片有二寸长,半寸宽,色淡黄,薄如叶,质脆味香,驰誉省内外。
2、熬鱼:熬鱼是代县的特色美食。
其特点是鱼骨酥软、肉嫩味美、口味极佳。
3、腌菜:种类有大菜、小菜;腌制方式分单腌、混腌;腌制方法包括腌、拌、发、曝等。
4、火烧:形似煎饺,为代县人常吃的一种面食。
刚出炉的火烧外焦里嫩,吃起来别有一番风味。
5、烫面饺:是代县人常吃的面食之一。
因其要用滚烫的水来和面,故称为“烫面饺”。
其特点是饺皮儿很筋道,皮薄馅大,色泽如玉,鲜香不腻。
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