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苦瓜祛火吗 苦瓜能降高血糖吗

  1、苦瓜是祛火的。 苦瓜是能降高血糖的。

  2、 苦瓜味苦、性寒,归心经、脾经和肺经,中医认为苦寒制火,所以苦瓜属于能够祛火的中药材,日常也可制作成药膳进行食用。苦瓜具有祛暑涤热、明目、解毒的功效,可用于辅助治疗暑热烦渴、赤眼疼痛及痈疮肿毒和痢疾等疾病。苦瓜之色有生青熟赤之分,其性也有生寒熟温之别,可用生的青色苦瓜做成药膳,达到除热解烦、清心明目的作用。在吃苦瓜时还可煎汤服用,也可取适量新鲜苦瓜捣烂后外敷使用,还可将新鲜苦瓜捣烂,并取苦瓜汁对局部进行涂抹。

  3、一般苦瓜不可以直接降高血糖,但有辅助降低血糖的效果。苦瓜中含糖量低、纤维素高。高血糖患者食用可以减缓血糖的升高。苦瓜有清热、解毒、败火的作用。苦瓜中的膳食纤维丰富,能有效促进胃肠道蠕动,减少食物在肠道中的吸收,包括碳水化合物、糖分、脂肪、蛋白质等,有利于患者控制饮食,减少高糖食物摄入。

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