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蒸肉包子需要多长时间才熟,冷水蒸肉包子需要多长时间

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蒸肉包子需要多长时间才熟

蒸肉包子需要多长时间才熟

  蒸肉包子一般需要15-20分钟左右。

  蒸包子一般要用冷水,如果用热水蒸,热蒸汽会导致包子的表皮瞬间受热、变硬,导致包子皮不能完全发起来,所以看上去塌塌的。

  包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。

  包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃,还可以做各种花样。

  宋代出现包子之名后,馒头之称一直并行不衰,直到清代,包子和馒头的称谓才渐渐分化。

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