茄子中间变成褐色还能吃吗图片？答案是不建议再吃了的。关于茄子中间变成褐色还能吃吗图片以及茄子中间变成褐色还能吃吗图片，茄子中间变成褐色还能吃吗有毒吗，茄子中间变成褐色还能吃吗视频，茄子里面变成褐色的还能吃吗，茄子变棕色还能吃吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

茄子皮长了褐色斑能吃吗

　　不可以的，茄子皮长了褐色斑不能吃的。

　　正常情况下，茄子的表皮为深紫色，不存在褐色斑的情况。如果茄子皮长了褐色斑，通常不能吃，以免影响身体健康，建议尽量吃新鲜的茄子。

　　茄子皮出现褐色斑，可能是茄子生长期间出现褐斑病导致。存在褐斑病的茄子，还可能影响茄子表皮、局部肉质，不仅会使营养物质被破坏，还可能会使营养物质发生改变，

　　产生一定的有害成分，应该及时丢弃，不建议进食。另外，茄子皮长了褐色斑，也可能是茄子存放过久发生了变质导致，这时茄子中可能会含有细菌、霉菌等微生物。

　　进食茄子皮长了褐色斑的茄子后，可能会刺激胃肠道，出现腹泻、腹痛、恶心等不适症状，不利于身体健康。

　　日常生活中，应该尽量进食表皮正常的茄子，其含有维生素、膳食纤维等成分，有助于补充一定的营养物质，对于人体健康有好处。若进食长了褐色斑的茄子后出现不适症状，可通过多喝水等方式促进有害物质排出，必要时需及时就诊。

茄子中间变成褐色还能吃吗图片

　　不建议再吃了。

　　正常情况下茄子的中间一般是白色的，并不会出现褐色的情况，如果茄子中间已经变成褐色了的话，那么很有可能是放置时间过长，受到了氧化所造成的。

　　此时的茄子不仅会流失较多的营养成分，口感会有所下降，而且还会很容易滋生微生物发生变质的情况，所以一般是不建议再继续吃的。

茄子里面发棕色能吃吗

　　不能。

　　正常情况下，鲜嫩的茄子里面是白色的茄肉，如果切开后发现是偏棕色的，有两种可能：一是茄子存放不当变质了，导致茄肉变成棕色，这种情况下的茄子食用后可能危害健康，是不能继续吃的；二是茄子采摘时间过晚，颜色出现中间部分发棕色，继续食用虽然没有健康危害，但口感带有苦涩味，也不建议吃。

　　 不能。

　　正常情况下，鲜嫩的茄子里面是白色的茄肉，如果切开后发现是偏棕色的，有两种可能：一是茄子存放不当变质了，导致茄肉变成棕色，这种情况下的茄子食用后可能危害健康，是不能继续吃的；二是茄子采摘时间过晚，颜色出现中间部分发棕色，这种情况出现的茄子棕色，继续食用虽然没有健康危害，但口感带有苦涩味，也不建议吃。

　　 另外茄子里发黄也不能吃。

　　茄子里边发黄是因为茄子放置时间过长或遭受机械性损伤，导致内部遭到细菌等微生物的入侵，从而出现腐烂变质变色的下行，这种情况下茄子含有大量的细菌等微生物，如继续食用对健康不利，是不能吃的。

　　 如果茄子放冰箱几天只是里面的茄芯发黑的话，是可以继续食用的，这只是茄子久放变老的现象，这样的茄子除了口感不好以外，并不产生有毒物质可以放心食用。

　　但如果茄子放冰箱几天除了芯发黑，还有茄肉腐烂，散发异味等现象的话，则说明茄子已经变质了，里面有大量的细菌等有害物质，继续食用存在健康风险，需要尽快扔掉处理，以免误食。