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甘蔗外面红了里面没红还能吃吗有毒吗 甘蔗红色部分去掉还能吃吗

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甘蔗外面红了里面没红还能吃吗有毒吗

甘蔗红色部分去掉还能吃吗

  甘蔗红色部分去掉不能吃的。

  甘蔗变红了,切掉变红的部分,剩余的甘蔗也不能吃。因为甘蔗变红说明甘蔗已经变质,可能有霉菌滋生,并且营养被破坏,吃了后会对身体造成一些伤害。

甘蔗外面红了里面没红还能吃吗有毒吗

  不建议吃。

  如果甘蔗出现变红的情况,说明被细菌感染了,变红的甘蔗是有毒的,发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。

  3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质,吃了可能会引起人体的肠道菌群紊乱,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状,对身体健康造成损伤。

甘蔗切口变红里边没红能吃吗?

  不能。

  由于甘蔗会出现变红的情况是由于受到细菌微生物感染所引起的,而这些细菌微生物不仅会分解甘蔗的营养成分,导致甘蔗失去原有的颜色、气味、品质,甘蔗的营养价值和食用价值都大大下降,还会产生对人体健康有害的物质,食用后很可能会食物中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

  扩展资料:

  注意事项:

  吃甘蔗本身是不会上火的,但是由于甘蔗中含有许多纤维,嚼多了口腔内壁会遭到磨损,嘴巴里面就会磨出泡。

  甘蔗中的某种物质与唾液中的某种物质起反应,也会使得舌头长泡。

  对于甘蔗的保存也必须要有所讲究,买回来的甘蔗保存不当,内芯容易长红丝,这并不是甘蔗天生的,而是因为甘蔗发生了霉变,这样的甘蔗吃多了是会中毒的,会损坏消化道、神经系统等。

  所以可以在吃之前横切甘蔗看看是否长出了红丝。

  参考资料来源:人民网-发红甘蔗吃了会中毒 误食后严重者会抽搐

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