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活螃蟹冻死了还能吃吗

　　不可以的，活螃蟹冻死了还能吃的。

　　冻死的螃蟹是否可以食用，应视情况而定。若螃蟹在冷冻层被冻死，一般可以继续食用。因为冷冻层的温度基本在零下十几摄氏度，

　　可以抑制细菌滋生，螃蟹一般不会产生细菌，在低温下无法分泌组胺等有害物质。但是中途不可发生解冻的情况，以免受到细菌等微生物入侵，导致螃蟹变质。

　　当螃蟹在冷藏层被冻死，此时不建议再食用。因为冷藏的温度相对冷冻层高，螃蟹死后体内所含的营养成分会被细菌分解，并转化为对人体有害的物质。

　　相对于新鲜螃蟹，冻死的螃蟹口感稍差，而且可能有较大的腥味。所以若采取清蒸的方式烹饪可能难以下咽，建议采用爆炒的方式烹饪，

　　可以在一定程度上发挥去腥作用。但是蟹膏、蟹黄含胆固醇较高，患高血脂或胆结石的人群应谨慎食用。

螃蟹冰箱里冻死了还能吃吗视频

　　螃蟹冰箱里冻死了不建议在吃。

　　死去的螃蟹新鲜度会快速降低，体内的细菌会开始大量繁殖，螃蟹就会很快变质，螃蟹死之后体内的蛋白质分解为组氨酸，进而分解为一种组胺的有毒物质，吃了会导致身体不适，所以螃蟹冰箱里冻死了就不建议在吃了，建议吃螃蟹最好是吃活蟹，高尿酸血症及痛风人群最好少吃或不要吃螃蟹，螃蟹中含有大量嘌呤，高尿酸血症及痛风人群吃了会造成身体不适。