柿子如何脱涩变脆？答案是温水脱涩法的。关于柿子如何脱涩变脆以及柿子如何脱涩变脆，磨盘柿子如何脱涩，柿子如何脱涩处理，柿子如何脱涩快，柿子如何脱涩皮等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

柿子放米里面可以催熟吗

　　可以的，柿子放米里面可以催熟的。

　　其实大米催熟法是一种常见的催熟方法，因为吧柿子埋藏在大米里面是处于一个封闭环境的，还能够提升热能让柿子熟的更快，

　　一般情况下，4-5天就可以拿出来食用了吗，而且用大米催熟又不用准备过多的东西，只要家中有米就可以做到。

柿子如何脱涩变脆

　　温水脱涩法

　　将柿果装入清洁的缸内，再注入40~50摄氏度的温水，或四周围用厚草帘包严，温度保持在40摄氏度左右，12~24小时便可脱涩。

　　冷水脱涩法

　　将柿果放入缸或者水桶内，注入凉水腌没柿果。

　　每隔两天换一次水，经7天左右便可脱涩。

　　用此法脱涩的柿子比温水脱涩的柿子脆。

涩柿子怎么去掉涩味又脆又甜

　　柿子去除涩味的方法有很多种，以下是我整理的去除柿子涩味的方法：

　　1、温水浸泡法：将采摘好的柿子浸泡在适量的温水中，一般果皮较青的柿子可以用四十度左右的温水浸泡十几个小时，果皮较黄的柿子浸泡的水温可以低一点。

　　2、混果脱涩法：可以将采摘好的柿子和一些成熟的苹果、梨、山楂等，混合放入密闭的容器中，之后放在阴凉干燥的地方存放几天即可。

　　3、酒精脱涩法：将采摘的柿子分层放入密闭的容器中，并在每层的柿子表面上均匀的喷洒适量的酒精，之后放在阴凉干燥的地方存放一周左右即可。

　　4、石灰水脱涩法：取生石灰，加水，煮石灰水，直接倒入大水箱，然后直接倒入石灰水中， 把柿子放在20到25度的温暖环境中。

　　浸泡3到5天后，你可以取出里面的柿子。

　　此时，柿子就完全不涩了，可以直接食用。

　　柿子的好处：

　　1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

　　2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

　　另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。

　　并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

　　柿子的药用功效：

　　1、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

　　2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　3、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。