发了芽的红薯还能吃吗有毒吗？答案是红薯发芽了一般能吃的。关于发了芽的红薯还能吃吗有毒吗以及发了芽的红薯还能吃吗有毒吗，发了芽的红薯还能吃吗图片，发芽的红薯还能吃吗为什么，发芽的红薯还能吃吗 m.由来.cn，发芽的红薯还能吃吗可算明白了,别再忽视了等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

地瓜芽子有毒吗

　　地瓜芽子有毒的。

　　地瓜发芽，如果只是少量的食用，并且身体的免疫能力很强，一般不会导致中毒的现象，有少数患者会出现恶心、呕吐、腹胀、全身不适等症状。

　　如果大量的食用发芽的地瓜很容易导致中毒，可表现为腹痛、腹泻、反酸、恶心、呕吐，还有可能引起心悸、头痛、头晕、胸闷等症状。

发了芽的红薯还能吃吗有毒吗

　　红薯发芽了一般能吃。

　　红薯发芽后不会产生有毒物质，但是红薯的营养会流失，红薯发芽以后红薯中大部分的营养都会供应到红薯芽上，所以红薯的营养成分会大量流失，其口感也会下降。

　　如果红薯发芽的同时伴随有发霉的情况，这种情况是不建议吃的，吃了以后有可能会造成食物中毒。

发芽的红薯可以吃吗？

　　能吃。

　　即使红薯发芽后，也不会像土豆一样产生毒素，所以吃这样的红薯不会对身体健康有害，只要把红薯上的芽去掉，完全是可以吃的。

　　但是发芽的红薯，水分流失的比较多，而且营养价值也大打折扣，所以这样的红薯口感不好，并且失去了食用价值，如果自己是一个追求极致口感的人，发芽的红薯可以舍弃不吃。