烤肉的苏子叶是生吃吗还是熟吃？答案是一般是生吃的的。关于烤肉的苏子叶是生吃吗还是熟吃以及烤肉的苏子叶是生吃吗还是熟吃，烤肉的苏子叶是生吃吗还是煮熟，吃烤肉的苏子叶是吃生的吗，苏子叶烤肉生吃可不可以，烤肉的苏子叶是生吃还是烤熟了吃等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

苏子叶烤肉吃用焯水吗

　　不要的，苏子叶烤肉吃不用焯水的。

　　紫苏子叶不需要焯水。用水清洗干净可以直接生食,也可以做紫苏子叶咸菜,它还可以做苏耗子。烤肉时用它可以包肉吃。

　　总之,紫苏子叶焯水后它的营养成分就会流失,而且影响它的口感。所以,食用紫苏子叶时避免焯水。保持它本身特有的清香味道和它爽脆的口感。

烤肉的苏子叶是生吃吗还是熟吃

　　一般是生吃的。

　　苏子叶并没有毒性，所以在吃烤肉的时候一般直接生吃就可以了，这样也可以有效地解除烤肉的油腻感，以及为人体补充一定的维生素。

　　但是需要注意的是，因为苏子叶在生长以及采摘的过程中可能会携带有一定的灰尘，所以在吃之前需要将其用盐水浸泡一段时间，然后再用清水冲洗干净，以免细菌进入到人体内引起

　　不适的症状。

烤肉的叶子,是什么叶子

　　烤肉的叶子,是什么叶子

　　烤肉的叶子,是苏子叶。

　　苏子叶

　　苏子叶（拉丁学名：Perilla frutescens，别名：苏叶），一年生直立草本植物。

　　它在中国南北各省区均有生长，广布亚洲东部和东南部亦有栽培。

　　 其高常1米余，茎绿色或紫色，方柱形；叶对生，草质，阔卵形或近圆形；顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿；两面紫色或仅下面紫色，上面紫绿色；被疏柔毛，叶柄长3~5厘米。

　　形态特征

　　苏子叶

　　花秋季开放．紫红色，排成腋生、密花、偏侧的总状花序；苞片阔卵形或近圆形．长约4毫米，生有红褐色腺点，无毛；花萼钟形．直伸．长约3毫米，10脉，被长柔毛和腺点，萼檐二唇形，上唇3裂，中裂较小．下唇2裂．长于上唇；花冠长3～4毫米．冠管短，喉部近钟状，冠檐近二唇形．上唇微缺．下唇3裂，中裂特大；雄蕊4.几与花冠裂片等高。

　　果萼明显增大．长1.1厘米，平伸或下垂，基部一边肿胀；小坚果球形，径1.5毫米，褐色，有网纹。