1. 首页 > 生活经验

桂花蜜里的桂花是苦的吗? 干桂花能做桂花蜜吗

  桂花蜜里的桂花是苦的吗??答案是新鲜桂花带梗子做的桂花蜜会发苦,因为桂花梗子会发苦,必须都摘干净的。关于桂花蜜里的桂花是苦的吗?以及桂花蜜里的桂花是苦的吗,桂花蜜里的桂花是苦的吗能吃吗,桂花蜜里的桂花是苦的吗还能吃吗,桂花蜜里的桂花是苦的吗还是甜的,桂花蜜有点苦等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:

桂花蜜里的桂花是苦的吗?

干桂花能做桂花蜜吗

  可以的,干桂花能做桂花蜜的。

  干桂花可以做桂花蜜,因为桂花蜜主要是由干桂花来做的。我们可以选一个比较干净透明的瓶子,然后将洗干净的桂花放到瓶子里面去,和蜂蜜一起层层叠加。

  一层桂花,一层蜂蜜,直到把瓶子装满为止。然后盖紧盖子等它发酵以后再食用。

桂花蜜里的桂花是苦的吗?

  

  新鲜桂花带梗子做的桂花蜜会发苦,因为桂花梗子会发苦,必须都摘干净。

  去掉杂质,晒干水汽,撒上盐,用手把里面的汁水挤出来,这个汁水也是苦涩的。

  然后一层糖一层桂花的铺在瓶子里,最后一层封上蜂蜜防腐,还可以最后撒上一点点白酒,密封静置几个月即可食用。

为什么自制桂花蜜吃起来会苦?(我是采的新鲜桂花,加上白糖就静置大约过了12天尝起来有点苦)

  自己做的桂花蜜会苦是正常的,因为外面卖的都有添加香精啊之类的食品添加剂,吃起来才不会苦,新鲜的花瓣是会有苦味的,如果觉得苦的话在制作之前可以先用温水把花瓣泡下,苦味应该会减淡。

本文来源于百度,内容不代表通透经验网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873