新会陈皮发霉了怎样处理？答案是如果只是轻微的发霉，可以在天气较好的情况下，把轻微发霉的陈皮进行晾晒，同时需要把表面上的霉菌进行情况干净，再充分爆晒之后，然后再密封保存起来的。关于新会陈皮发霉了怎样处理以及新会陈皮发霉了怎样处理，陈皮发霉了怎样处理可以晒吗，陈皮发霉了怎样处理烤，陈皮发霉了怎样处理干净，陈皮发霉了原来还可以这么区分处理等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

陈皮变黑是否变质

　　是的，陈皮变黑是变质的。

　　陈皮表面上黑色考虑是黄曲霉或毛霉菌入侵导致的霉变。

　　陈皮是一种比较常见的中药材，通常是采取成熟的果实，剥取果皮以后，晒干或低温烘干制作而成，正常陈皮的颜色为橘红色或红棕色，内表面为黄白色。

　　陈皮的保质期通常在2~3年左右，如果保存的时间比较长或者是保存的方式不恰当，会导致黄曲霉或毛霉菌入侵，使陈皮表面上出现黑色的物质。

　　而且闻起来会有一股难闻的味道。这说明陈皮已经出现了变质的情况，不可以吃，因为变质以后的陈皮药效会有所降低，使用以后达不到治疗疾病的效果，

　　会引起病情加重，而且变质以后的陈皮还会在体内产生一定的毒副作用，不仅会影响到身体健康，还可能会对生命健康造成威胁。

　　任何药物只要出现了变质的情况，都不可以再次服用。

新会陈皮发霉了怎样处理

　　如果只是轻微的发霉，可以在天气较好的情况下，把轻微发霉的陈皮进行晾晒，同时需要把表面上的霉菌进行情况干净，再充分爆晒之后，然后再密封保存起来。

　　如果发霉很严重，还是建议直接扔掉比较好，千万不要再去食用，否则会对身体造成一定的损害。

陈皮发霉了如何处理？

　　发霉处理：如果发现陈皮上有白色霉点，表示陈皮上有水分，此时应把陈皮取出，刮去霉点并在太阳下暴晒或火上焙干。

　　此外，陈皮生虫处理：若发现陈皮上有小虫子，可把陈皮隔水蒸，捡出小虫后再次晒干并重新密封储存。

　　食疗建议：在高温湿热的夏季煮绿豆沙时放点陈皮，不但可使味道更佳，也可祛湿健脾开胃。

　　在蒸鱼、炖肉、甚至泡普洱茶时，搁点陈皮，其芳香怡人的气味可行气宽中，醒胃消食。

　　扩展资料：

　　保存陈皮不应放进冰箱，因冰箱低温可使冷柜内湿度变大，陈皮受潮后更易变质。

　　收藏陈皮，应该采取储藏前仔细查看，确认干燥无水分后，陈皮最好用塑料袋包好后放入密封的玻璃瓶内，至少每季检查一次，尤其是高温湿热的夏季，应仔细检查陈皮有无返湿或虫蛀现象。

　　只要保存处当，陈皮可长时间保存，随着收藏年限的增长，其挥发油含量大为减少，黄酮类化合含量相对增加，香气就越醇，品质也就越佳。

　　参考资料来源：凤凰网-陈皮要干燥贮藏