菱角的功效与作用有哪些禁忌？答案是菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等多种营养物质的。关于菱角的功效与作用有哪些禁忌以及菱角的功效与作用有哪些禁忌，菱角的功效与作用有哪些呢，菱角的功效与作用有哪些图片，菱角的功效和作用是什么，菱角有啥功效等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

菱角泡子能吃吗

　　能的，菱角泡子能吃的。

　　可以啊，在没生菱角前一整颗苗都可以吃，用来凉拌。

菱角的功效与作用有哪些禁忌

　　菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等多种营养物质。

　　1、健脾益胃

　　食用菱角可以补脾健胃、强健体魄、健力益气，菱角生食可以清暑解热，吃熟的有益胃健脾的作用，菱角是一种很好的滋补品。

　　2、减肥

　　菱角利尿、通乳、解酒毒，菱角热量不高，基本上不含有脂肪，其中含有丰富的矿物质和纤维素，可以起到促进肠胃蠕动，促进机体消化的作用，对减肥有辅助作用。

　　3、清暑解热

　　菱角有清暑解热、解酒毒的作用，嫩菱角皮脆肉美，作为水果生吃的话，能清热生津，消暑解热，除烦止渴；煮熟吃能益气健脾，祛病强身。

菱角的功效和禁忌 菱角有什么功效和禁忌

　　1、菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。

　　 2、菱角抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。

　　 3、菱角治子宫癌、胃癌：生菱角肉煮成褐色浓汤，每日用20--30个菱角。

　　汤作2--3次分服。

　　《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。

　　 4、菱角粉10--50克，白糖适量，水煎成糊状食用。

　　有清暑解热，除烦止渴，益气健脾，解酒毒作用。

　　适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。

　　 5、菱角治赘疣（青年性扁平疣、多发性寻常疣）：鲜菱蒂（菱柄），搽擦患处，一日数次。

　　菱角可平息男女之欲火。

　　《食疗本草》指出凡水中之果，此物最发冷气，人冷藏，损阳，令玉茎消衰。

　　 6、菱角缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

　　 7、菱角治头面黄水疮：老菱角煤炭存性，研成细末，用麻油调敷患处。

　　 8、菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，菱角具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

　　 9、古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。

　　 10、菱角治小儿头部疮毒，亦可解酒：鲜菱草茎120克，水煎服。

　　 11、菱角治痢疾：红菱角晒干研末，空腹服10克，红痢用老酒送下，白痢用米汤送下。

　　 12、菱角减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。

　　 13、菱角具有一定的抗癌作用。

　　可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

　　 14、菱角治食道癌、胃癌：菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克，水煎服，一日两次。

　　菱角补脾益气健脾，强股膝、健力益气。

　　 15、菱角的禁忌：体虚内寒者不宜生食菱角，菱角不宜同猪肉同煮食用，易引起腹痛。