柿子没熟怎么处理是最好吃的呢视频 没熟的柿子吃了会不会中毒
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没熟的柿子吃了会不会中毒
没熟的柿子吃了不会中毒的。
柿子通常不含有毒素,因此,如果吃了不熟的柿子,也不会引起中毒反应,但是可能会影响食欲或是引起胃肠道不适,所以建议尽量不要吃没有熟透的柿子。
柿子没熟怎么处理是最好吃的呢视频
没成熟的柿子最好不要吃,否则味道会很涩,是在想吃的话就需要提前让柿子脱涩,经过以下几种方法处理,可以把未成熟的柿子变得好吃又不涩。
1、用白酒擦拭:用毛巾或者小布条沾上一些白酒,然后再均匀的涂抹到未成熟的柿子上,最后再将涂抹好的柿子放入密封的容器中,等待一个星期左右的时间,这样青涩未熟的柿子就会变得软甜可口,但也要注意存放时间不能太长。
2、温控法:把柿子放入一个40-50摄氏度的环境中,等上一周的时间,柿子也会变得成熟,褪去涩味,不过这样的方式需要一些条件,而且也比较慢,效果也不是很好。
3、用其他水果催熟:把柿子和其他的成熟的水果一同放置到容器中,比如苹果和香蕉这些水果,然后再密封容器,只需一周左右的时间,就可以吃上香甜可口的柿子了。
不熟的柿子怎么弄熟
1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好。
如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等。
密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了。
2、白酒擦拭法。
准备一小碗白酒,一块布。
用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的容器中进行存放一个星期左右。
这样青涩的柿子就会变得软甜可口,不会出现青涩的味道,注意不要放得时间过长。
3、生柿子还可以通过热捂法将其捂熟。
将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右,生柿子就会变熟,不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好,不过很简单。
4、再用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜。
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