1. 首页 > 生活经验

羊腿前腿和后腿哪个好吃 送领导一只羊腿好吗

  羊腿前腿和后腿哪个好吃?答案是按个人喜好而定的。关于羊腿前腿和后腿哪个好吃以及羊腿前腿和后腿哪个好吃,炖汤羊腿前腿和后腿哪个好,羊腿前腿和后腿哪个好吃些,羊腿前腿和后腿哪个好吃一点,羊腿子是前腿好还是后腿好等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:

羊腿前腿和后腿哪个好吃

送领导一只羊腿好吗

  好的,送领导一只羊腿好的。

  给领导送羊肉还是羊腿这个问题吧,其实有一个很好的词语可以告诉你哦,那就是投其所好哦,看看领导的家人有没有喜欢吃的部位嘛,

  要是喜欢吃羊腿就送羊腿就好了哦,很简单的哈,如果你实在选不出的话就抛硬币吧,这也是一个选择的方法哦。

羊腿前腿和后腿哪个好吃

  

  按个人喜好而定。

  羊腿前腿和后腿两者主要是区别在于肥瘦比例不同,其中羊前腿运动较多,所以主要以瘦肉为主,筋膜较少,其肥瘦比例在1:2左右,前腿的口感比较细嫩,所以更适合炒制、烧烤以及涮火锅等等。

  而羊后腿运动量相对较少,但是羊后腿需要承重,所以其中会含有较多的筋膜和脂肪,其肥瘦比例在2:1左右,相对来说羊后腿的口感会更加劲道,更适合进行炖煮、卤制、酱制等烹饪时间长的做法,所以羊腿前腿和后腿哪个好可以根据自己实际需要而定。

前羊腿好吃还是后羊腿好吃

  从口感和味道以及适合做法的多样性上看,前羊腿比后羊腿好吃。

  前羊腿瘦肉居多,肉质细腻,没有筋膜,吃起来比较细嫩,可以小炒和红烧。

  羊后腿肉肥瘦各半,肉中夹杂着韧性较强的筋,筋肉相连,很难嚼得动,适合做酱羊肉,而且烹饪时间也比较长。

本文来源于百度,内容不代表通透经验网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873