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橄榄菜是什么菜晒干的 橄榄菜北方叫什么

  1、橄榄菜是芥菜晒干的。橄榄菜北方叫油菜的。

  2、橄榄菜在东北叫油菜。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。

  3、最佳答案芥菜。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系。

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