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日本说的橄榄菜是什么菜 橄榄菜与芥菜一样么

  1、日本说的橄榄菜是芥菜的。橄榄菜与芥菜不完全是一样的。

  2、橄榄菜是由芥菜、橄榄以及其它调料制作而成的菜品,具有咸香的味道,是广西地区的风味小菜,其中芥菜属于一年生草本植物,种植时要将种子均匀的播撒在土壤中,并为其浇灌水分,等待芥菜发芽后,再为其提供氮肥。

  3、橄榄菜不完全是芥菜虽然橄榄菜的制作过程少不了芥菜,但是橄榄菜不完全等于芥菜。因为橄榄菜除了有芥菜之外,还有青橄榄在里面。

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