没泡过的薏米要煮多久？没泡过的薏米要煮2-3个小时左右，薏米的质地较坚硬，一般需要先浸泡1-2个小时，等薏米吸水变软后再煮，如果没有提前浸泡需要煮较长时间，一般煮到薏米开花就表示煮熟了的。

　　关于没泡过的薏米要煮多久以及薏米快速煮烂的方法，薏米炒几分钟去寒性，薏米四种人不能吃，没泡过的薏米要煮多久能熟，没泡过的薏米要煮多久才能吃等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

吃不熟的薏米会中毒吗

　　不会的，吃不熟的薏米不会中毒的。

　　薏米不熟吃了一般情况下不会中毒。薏米是禾本科植物薏苡的种仁，含糖类、氨基酸、维生素E、硒元素、维生素B1、粗纤维等营养物质，适当地吃些薏米，能够补充身体内所需的营养成分，但是薏米中并没有毒素，即使薏米没有煮熟，吃了之后也不会中毒，所以不用过于担心。

没泡过的薏米要煮多久

　　没泡过的薏米要煮2-3个小时左右，薏米的质地较坚硬，一般需要先浸泡1-2个小时，等薏米吸水变软后再煮，如果没有提前浸泡需要煮较长时间，一般煮到薏米开花就表示煮熟了。

　　薏米的浸泡时间不宜过长，一般1-2小时即可，长时间浸泡可能会使薏米的营养成分流失，如果气温过高，长时间浸泡薏米还可能会变质、变味。

　　因为薏米比普通的大米更难煮熟，所以可以考虑用高压锅去煮，会更容易煮熟煮烂。